乌鸡的养殖技术，水槽要长期确保有水

一、乌鸡的养殖技术

1、雏鸡管理

（1）乌鸡育雏时间相对较短，通常为期一个月。雏鸡破壳后的一天内即要开口进食，前面一周的饲料喂养一定要精细，食物最好是经过高温处理的熟食，便于雏鸡消化，一周后可以开始喂养雏鸡饲料，一天控制在6次左右。

（2）水槽长期确保有水，以温水为佳，尤其是在进食的时候。育雏室温度控制在25°以上，对阳光进行遮挡，初期的雏鸡怕光。

2、成鸡管理

（1）一个月后雏鸡基本度过了育雏期，可以慢慢的开始成鸡式管理。饲养时间改为定时喂养，一天控制在3-4次左右。

（2）每个鸡栏数量控制在80-100只左右，让其有充分的活动空间，在其休息地可以视季节添加垫料保温。对于其中一些喜欢啄鸡的可以将其和其它的类似的鸡单独养殖，以减少其对其它乌鸡的伤害。

3、饲养管理

（1）成鸡饲养的饲料要多一些精饲料补充营养，玉米粉、谷粉、小麦粉、大豆之类的都是比较常用的优质饲料，可以互相混合使用，定期在饲料中添加一些微量元素物质，以提高乌鸡的健康。

（2）喂养饲料时要注意每次要少喂养，等起吃完在喂养下一批，喂养时间控制在一个小时以内即可。每2-3天要喂养一次新鲜的菜叶、青草料之类的物质，以维持乌鸡所需要的维生素。

4、卫生管理

（1）卫生是养殖乌鸡避不开的一个环节，其主要分为饮食卫生和鸡舍卫生。饮食卫生即对于料槽、水槽之类的地方要定期清洗，且要消毒，不喂养一些变质的饲料，不喂养不明的饲料，以防万一。

（2）鸡舍卫生则主要重视清理地面粪便，垫料也要定期清理，不可让其堆积。清理的粪便要远离鸡舍，且处于鸡舍的下风口，这样能有效预防病害的发生。

二、乌鸡有哪些常见的品种

1、竹丝鸡

竹丝鸡是我国传统的乌骨鸡品种，但经过改良，如今基本上都是当做快大型的肉鸡来养殖了，由于生长速度快，养殖周期短，基本50天左右就可以出栏，是各大乌鸡养殖场的首选品种。

2、泰和乌鸡

泰和乌鸡在全国饲养量最大，已列入国际标准品种，其外貌具有“十全”特征，即从冠(桑椹冠)、缨头(凤头)、绿耳、胡须、丝毛、乌脚、乌爪、乌皮、乌肉、乌骨。

3、余干乌黑鸡

因原产于江西省余干县而得名，属药肉兼用的地方品种。与泰和鸡及其他乌鸡的类型不同，具有突出的特点， 是一个独特的优良乌鸡品种。

4、雪峰乌骨鸡

产自湖南黔阳县，因位于云贵高原雪峰山区而得名。颜色有全黑、全白、杂色，皮、肉、骨、喙、脚均为紫色。开产日龄156-250天，平均蛋重46g，年产蛋94枚。

5、黑凤鸡

黑凤鸡被誉为“中国黑宝”，其体态玲珑，具有黑丝毛、乌皮、乌肉、乌骨、从冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十全特征。

6、麻羽乌鸡

也称之为土乌鸡。麻羽乌鸡整体的外观特征和土鸡一样，毛是麻黄的，只是它的皮，肉以及骨头内脏都是黑的。这种鸡更容易被消费者以土鸡的身份接受。